présentation de l'atelier de CUISINE

le professeurs de cuisine sont MARC et CHRISTOPHE ils nous donnent des consignes que nous devont respecter: comme ne pas manger pendant la préparation, les sécurité, il y a des couteaux des fusils qui servent à aiguiser les lames, des cul de poul (récipien), il ya a plusieur type de cuisson de viande (bleue, saignant, à point, bien cuit) les repas préparés en cuisine servent aussi bien pour le foyer que pour le plateau technique et reception exterieur.